土豆马铃薯保鲜冷库

 

土豆保鲜温度时长：

一般土豆放在室内可以储存一段时间，但保鲜时间较短，且容易发芽，而放在保鲜冷库中或者气调保鲜冷库中储存时间则可以更长一些，土豆在冷库内保存的温度在2-3~℃，我们常用的0~5℃的保鲜冷库也是可以的，不超过5℃，不低于1℃，存储时间大约为7个月左右，气调冷库内温度控制在3℃，二氧化碳2%~3%，湿度85%~90%，氧气含量3%~5%，存储时间大约为8~10个月，一般来说保鲜冷库便足够使用，并且造价相对来说比较低。

土豆保鲜注意事项：

1、土豆在采摘时戴手套，尽量减少对土豆的损伤，然后挑选出*土豆与稍差一点的，采摘后的土豆不要放置在光线强的地方，要放置在阴凉处进行自然降温。

2、土豆在入库时，明码堆放，不要紧贴库体，放置在纸箱内是比较不错的办法，将*与稍差一点的土豆分开存储，土豆与土豆之间留出缝隙，这样就可以使土豆通风换气正常了。

3、土豆在保鲜时定期对其观察，如发现有损坏的土豆要及时挑出，因为腐烂是会传染的，土豆在出库时要做到*先出。

4、土豆每次进出库尽量选择在室外环境凉爽的时候，这样会减少热量进入库内，导致机组长时间运转，随手关门，随手关灯，定期做冷库保养工作，可以节省电费。

 

土豆保鲜温度时长：

一般土豆放在室内可以储存一段时间，但保鲜时间较短，且容易发芽，而放在保鲜冷库中或者气调保鲜冷库中储存时间则可以更长一些，土豆在冷库内保存的温度在2-3~℃，我们常用的0~5℃的保鲜冷库也是可以的，不超过5℃，不低于1℃，存储时间大约为7个月左右，气调冷库内温度控制在3℃，二氧化碳2%~3%，湿度85%~90%，氧气含量3%~5%，存储时间大约为8~10个月，一般来说保鲜冷库便足够使用，并且造价相对来说比较低。