水果店装修设计选择哪种保鲜冷库？

    水果店装修设计离不开冷库和冷柜，想要水果保鲜的效果好，就需要采用此类制冷设施保鲜，一般选择候补式保鲜冷库较多，前面可以做玻璃展示销售，后面做仓储保鲜，一举两得。

水果店小型保鲜冷库，建造规模一般在10平方左右，采用六面体设计造价预估2-3万左右，采用玻璃门设计带展示和仓储功能，造价大概在3-5万左右，适合小型水果店使用，大型连锁果业一般会建造上百平方甚至上千平方的大小保鲜冷库作为仓储使用。

 

水果店保鲜冷库分为短期保鲜冷库、长期气调冷库、长期果账冷库这三类，其中保鲜冷库比较适合水果店使用，因为方便进出取货。但是气调冷库只适合大型大量的仓储水果，做反季销售，整进整出，并且气调冷库的造价成本比较高，不适合水果店这类少量保鲜水果使用。

 

水果保鲜冷库温度一般设计在0-15℃，采用10cm厚度聚氨酯保温板，内置DL系列吊顶式冷风机，搭配谷轮箱式涡旋冷凝机组，微电脑控制系统，可以实现手机APP互联，实时观察库内温湿度变化，如需设计玻璃展示区域，还需要选择防雾类型的玻璃门，防止玻璃起雾导致无法正常展示库内水果。

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