红薯冷库建造要点及100吨红薯冷库建造报价

作者：冷迪制冷 抄袭必究 日期：2023-02-02 15:23:50

红薯又称甘薯，在我国有着广泛的种植面积。由于红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量高达到15%-20%，受到了全国人民的喜爱，亦有“长寿食品”之誉。那么红薯保鲜冷库建造要点呢，以下就是小编整理的有关红薯冷库储藏注意事项，大家可以看下；

 
红薯储藏条件如下：
 
1、红薯贮藏的适宜温度为10～14℃，因而红薯保鲜库的温度也要控制在这个范围之内。温度过低会遭受冷害，使薯块内部变褐变黑，煮熟后有硬心并有异味，而且后期极易腐烂。温度过高，薯芽开始萌动、糠心，加速黑斑病和软腐病的发展。
 
 
2、红薯保鲜库湿度应控制在80%～95%之间。当窖内湿度低于80%时，薯块内的水分便往外蒸发，致使薯块脱水、萎蔫、皱缩、糠心，食用品质下降。相对湿度超过95%时，则薯块退色褐变，病原菌繁殖，腐烂率上升。
 
3、红薯入窖时含水量如超过70%，应敞窖通风，排湿降温。
 
4、空气成分中的含氧量不得低于4.5%，否则易导致薯块缺氧呼吸，轻则丧失发芽力，重则缺氧。
 
因此常温下很难长时间储存红薯，除了井窖贮藏法、室内囤藏法，现在更多采用的是冷库贮藏法，即在在空地上建一个保鲜库，冷库大小根据空间大小和贮藏量而定，温湿度设定在红薯贮藏适宜的温湿度。用冷库贮藏红薯，既简单方便，又安全可靠。保鲜时间可达8个月以上，红薯完好率可达96%

 
建造100吨红薯保鲜冷库多少钱一平方? 高温保鲜冷库保鲜100吨（300~350立方）大概造价在7万~12万之间冷库的具体造价并不能根据冷库建造容积直接得出而应结合库内实际情况来决定，常见的有以下几点因素：

　　影响冷库造价的六大因素：
 
　　1.地域: 冷库建造地域外界环境会直接影响冷库材料的选择及数量；
 
　　2.温度: 相同库容量，冷库温度越低冷库造价则越高。常见冷库温度有0~5℃果蔬冷库 ，-15~-25℃低温冷冻库，-30~-60℃超低温速冻库，15~20℃常温阴凉库；
 
　　3.大小: 冷库容量越大造价高。所需制冷量、保温材料越多，自然冷库价格也越高;
 
　　4.功能: 一些特殊性质的冷库，要比普通的冷藏保鲜库造价高，比如：防爆库，气调库；
 
　　5.系统：冷库方案不同，制冷系统也有多重选择途径，机组品牌差异，价格相差较大；
 
　　6.分间：相同容量冷库，分割间数不同，冷库设备配置数量也不同，这些也是影响较终冷库价格的关键因素之一；
 
7.进货方式：如叉车进货、人工进货等，主要会影响到后期的地面设计。叉车对于地面的承重力要求比较高，因此一般会采用XPS挤塑板加混泥土的方式进行保温，通常适用于大型冷库。
 
8. 开门次数：开门频率决定了设备的功率，开门次数越多，冷量泄漏越多，为保证库内温度能够达到设定范围，设备会一直处于运行状态，因此后期的耗电量也就越高，那么后期运行成本越贵。
 
红薯又称甘薯，在我国有着广泛的种植面积。由于红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量高达到15%-20%，受到了全国人民的喜爱，亦有“长寿食品”之誉。那么红薯保鲜冷库建造要点呢，下面小编就给大家介绍下。
 
9、十月份是红薯的集中收获季节，收薯时要轻挖、轻运、轻放，以防断伤后遭病原菌侵染而导致腐烂。在田间，红薯薯块的膨大期气温必须在20℃以上。低于15℃，红薯停止生长。因此，气温降到15℃时，是红薯的*收获期。
 
红薯储藏条件如下：
 
1、红薯贮藏的适宜温度为10～14℃，因而红薯保鲜库的温度也要控制在这个范围之内。温度过低会遭受冷害，使薯块内部变褐变黑，煮熟后有硬心并有异味，而且后期极易腐烂。温度过高，薯芽开始萌动、糠心，加速黑斑病和软腐病的发展。
 
 
2、红薯保鲜库湿度应控制在80%～95%之间。当窖内湿度低于80%时，薯块内的水分便往外蒸发，致使薯块脱水、萎蔫、皱缩、糠心，食用品质下降。相对湿度超过95%时，则薯块退色褐变，病原菌繁殖，腐烂率上升。
 
3、红薯入窖时含水量如超过70%，应敞窖通风，排湿降温。
 
4、空气成分中的含氧量不得低于4.5%，否则易导致薯块缺氧呼吸，轻则丧失发芽力，重则缺氧。
 
因此常温下很难长时间储存红薯，除了井窖贮藏法、室内囤藏法，现在更多采用的是冷库贮藏法，即在在空地上建一个保鲜库，冷库大小根据空间大小和贮藏量而定，温湿度设定在红薯贮藏适宜的温湿度。用冷库贮藏红薯，既简单方便，又安全可靠。保鲜时间可达8个月以上，红薯完好率可达96%
 
   建造100吨红薯保鲜冷库多少钱一平方? 高温保鲜冷库保鲜100吨（300~350立方）大概造价在7万~12万之间冷库的具体造价并不能根据冷库建造容积直接得出而应结合库内实际情况来决定，常见的有以下几点因素：

　　影响冷库造价的六大因素：
 
　　1.地域: 冷库建造地域外界环境会直接影响冷库材料的选择及数量；
 
　　2.温度: 相同库容量，冷库温度越低冷库造价则越高。常见冷库温度有0~5℃果蔬冷库 ，-15~-25℃低温冷冻库，-30~-60℃超低温速冻库，15~20℃常温阴凉库；
 
　　3.大小: 冷库容量越大造价高。所需制冷量、保温材料越多，自然冷库价格也越高;
 
　　4.功能: 一些特殊性质的冷库，要比普通的冷藏保鲜库造价高，比如：防爆库，气调库；
 
　　5.系统：冷库方案不同，制冷系统也有多重选择途径，机组品牌差异，价格相差较大；
 
　　6.分间：相同容量冷库，分割间数不同，冷库设备配置数量也不同，这些也是影响较终冷库价格的关键因素之一；
 
       7.进货方式：如叉车进货、人工进货等，主要会影响到后期的地面设计。叉车对于地面的承重力要求比较高，因此一般会采用XPS挤塑板加混泥土的方式进行保温，通常适用于大型冷库。
 
       8. 开门次数：开门频率决定了设备的功率，开门次数越多，冷量泄漏越多，为保证库内温度能够达到设定范围，设备会一直处于运行状态，因此后期的耗电量也就越高，那么后期运行成本越贵。
 
   上海冷迪实业有限公司内部拥有一支专业的技术团队和经验丰富的施工 售后团队，并且公司不仅有着明确的分工，更有着多年的实际建造施工经验，力求工程质量，
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