如何将水果冷库的保存时间进行延长？

作者：冷迪制冷 抄袭必究 日期：2018-10-09 13:56:18

　　关于生鲜生果电商来讲，缔造一个既能保鲜又能增添损耗的水果冷库至关重要。但是怎样才干算好的水果冷库，缔造时怎样保证其运用寿命呢?

　　在专业人士看来，水果冷库建筑从施工末尾到设备安装普通是在常温下停止的，构造零碎也处于常温形态;而冷藏库投入运用后，其构造零碎却处于高温环境中。由于温差大而惹起的构造零碎变形比普通建筑大得多，因而有停止温度应力核算，以防止发作“冷桥”。地坪应采用防冻措施，以防止地基拱起而形成建筑物损坏。一同应选用抗冻性强的材料，以加强构造的耐冻性、耐久性。

　　水果冷库的承重构造普通爲梁板式构造，而大型多层冷藏库多选用现浇钢筋混凝土无梁楼盖构造。近年来，预制拆卸式的无梁楼盖与用升板法施工的无梁楼盖框架构造正在逐渐推行。冷藏库的围护墙体构造规划除称心强度和波动性外，还应坚持绝热层及隔气层的延续性，使之契合建筑热工要求。冷藏库的屋面构造受太阳间接照射的时辰较长，受气温变化的影响，会发作胀大或延长变形，宜选用预制构件，使变形在构件之间停止调整，然后减小总变形。爲了防止因屋面伸缩对墙体发作的不利影响，可在屋面构造与墙体之间规划成滑动接触面。

　　由于水果冷库首要用于食物的冷冻加工及冷藏，所以需求经过人工制冷，使室内坚持肯定的高温。冷库的墙面、地板及平顶都敷设有肯定厚度的隔热材料，以增添外界传入的热量。爲了增添吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面普通涂成白色或浅颜色。因而我们可以显着看到冷冻库建筑与普通工业和民用建筑不同。

　　在规划的时分，爲了防止周期性冻住和融解循环进程中建筑构造的损坏，水果冷库的建筑材料和冷库的各局部构造不只需有满足的抗冻功用，还能防止水蒸气的分散和空气的渗透。由于室外空气侵入时不光添加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结惹起建筑构造特别是隔热构造受潮冻住损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有出色的密封性和防潮隔汽功用。

　　此外，水果冷库的地基受高温的影响，土壤中的水分易被冻住。因土壤冻住后体积胀大，会惹起空中决裂及整个建筑构造变形，严峻的会使冷库不能运用。爲此，高温冷库地坪除要有有用的隔热层外，隔热层下还有停止处置，以防止土壤冻住。

　　总而言之，水果冷库建筑和规划的时分都要做到严厉的隔热性、密封性、稳固性和抗冻性，以此来保证冷库的运用寿命，延伸冷库的运用年限。