各类冷库温度设计范围及用途介绍
作者:冷迪制冷 抄袭必究 日期:2024-10-18 10:10:47
冷库的用途有很多,可以保存果蔬、食品、药品、化工产品、海鲜等,针对不同产品的存放,冷库的温度需要调节,比如存放果蔬冷库温度设计在0℃~+15℃,存放冷冻肉类冷库温度-18℃,不同用途的冷库及造价都会产生差异。
各类冷库温度设计范围及用途介绍
1、保鲜冷库温度 0-15℃,用途:水果、蔬菜、鲜肉、面包、花卉、电解液、药品等产品存放。
2、冷冻库温度-5℃~-18℃,用途:冻肉、海鲜、药品、工业制品、火锅食材等产品冷冻储藏。
3、速冻冷库温度-30℃~-35℃,用途:食品、肉类、海鲜、水产、冰块等产品速冻生产。
4、超低温冷库温度-40℃~-60℃,用途:金枪鱼、海鲜、水产、航天器材、精密元器件等产品储存。
5、医药冷库温度2-8℃,用途:试剂、疫苗、药品、生物样本、胶囊等医药类产品保存。
6、恒温冷库温度10-20℃,用途:中药材、食品、花卉、热带水果、药品等产品恒温贮藏。
以上就是常见的几种冷库温度及用途,冷库大多数都是订制产品,针对货物设计温度,因此冷库的温度和用途均有差异,我们要根据实际的需求选择制冷设备,按照冷库的容积进行降温,确保在不超负荷的情况下,稳定持续的降温。
正常情况下冷库温度越低,货物存放时间越久,但是如果果蔬类产品,有冷害温度,所以要选择在冷害温度之上进行降温,尽量延长冷库保鲜期,提高货物存放周期。另外,冷库还有许多特殊订制温度,比如温度上下波动不超过1℃,存放一些精密电子元件,生物样本库,实验室使用等,这些都会对冷库温度及用途产生影响。
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