芒果冷库建造多少钱？如何在冷库长久储存？

作者：冷迪制冷 抄袭必究 日期：2025-05-06 09:48:07

芒果冷库顾名思义就是用于储存芒果以延长其保鲜期和货架期的储存场所。 芒果冷库的类型通常为普通冷藏库，主要通过制冷设备将库内温度控制在芒果适宜的储存温度范围，一般为10 - 13℃，能有效降低芒果的呼吸作用，延缓果实的成熟和衰老过程。那么建造一个芒果冷库需要多少钱呢？  
首先要知道需要建造芒果冷库的规模大小，这是影响造价的主要因素。像是50-100平方米左右的就是一般小型的芒果冷库，建造费用可能在5 - 10万元左右。100 - 500平方米左右的就是中等规模的芒果冷库，造价大概在10 - 45万元。500平以上这个规模就是大型的芒果冷库可能需要50万元以上的建造成本，甚至更高。
 
以上价格也不是完全没有变化的，可供参考，但是因为冷库的建造价格受多种条件影响，所以价格不固定，比如选择制冷设备的品牌不同，价格也会有所差异，像是好品牌、高性能的制冷机组，价格相对较高。如采用谷轮、比泽尔等品牌的制冷机组，一套5 - 10匹的机组价格可能在2 - 5万元左右。还有冷库配件包括库门温控系统等等，这些配件的质量和品牌不同，价格也有所差异。一套普通的冷库配件下来，可能需要1 - 3万元。
 
上述只是建造普通冷库的基础上成立，如果需要建造气调芒果冷藏库，那么价格就会更高了，因为气调保鲜库在冷藏的基础上，通过调节库内的气体成分，降低氧气含量，增加二氧化碳含量，抑制芒果的乙烯生成和呼吸强度，能更好地保持芒果的品质和风味，延长储存时间。 芒果如何在冷库中长久储存，首先入库前要进行预冷处理，芒果采摘后带有田间热，需尽快预冷。可采用强制风冷或水冷的方式，将芒果温度迅速降至10 - 15℃，减少呼吸作用和微生物滋生，然后注意温度控制，一般芒果适宜的储存温度为10 - 13℃，温度过低易导致冷害，过高则会加速果实成熟和腐烂。储存环境的相对湿度保持在85% - 90%为宜。湿度过低，芒果容易失水皱缩；湿度过高，易引发霉菌滋生。可通过安装加湿器或除湿器来调节湿度。就爱要定期检查芒果的储存情况，及时挑出腐烂、变质的果实，防止病害传播。
 
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